Не готовит молотый кофе

Купили новую пачку молотого кофе, но кофемашина отказывается его заваривать? Или ваша привычная техника вдруг перестала справляться с молотым кофе? Разберемся, в чем может быть причина отказа оборудования работать с молотым кофе и как это исправить.

Можно ли готовить молотый кофе в кофемашине?

Многие владельцы кофемашин считают, что их техника работает только с кофе в зернах. Это распространенное заблуждение.

Большинство современных кофемашин среднего и высокого класса могут работать как с зернами, так и с молотым кофе. Производители обычно делают отдельный отсек для молотого кофе. Это удобно, когда хочется разнообразить вкусы или приготовить кофе без кофеина.

Не все модели поддерживают эту функцию. Некоторые простые и компактные устройства работают только с зернами, которые перемалываются встроенной кофемолкой перед приготовлением. Проверить возможности вашей техники можно в инструкции — там должен быть раздел об использовании молотого кофе.

Какие кофемашины позволяют готовить молотый кофе?

Основные типы кофемашин, работающих с молотым кофе:

• Рожковые кофемашины — классический вариант для приготовления эспрессо. Они специально созданы для работы с молотым кофе, который засыпается в фильтр (портафильтр). В них можно использовать кофе разного помола, подстраивая его под рецепт.
• Капсульные кофемашины с адаптером — обычно работают с фирменными капсулами, но некоторые модели имеют многоразовые капсулы-адаптеры для молотого кофе.
• Комбинированные автоматические кофемашины — имеют встроенную кофемолку и отдельный отсек для молотого кофе. Такие устройства обычно имеют кнопку или значок "Ground coffee" на панели управления.
• Чалдовые кофемашины — используют специальные одноразовые "таблетки" из молотого кофе, но часто могут работать и с обычным молотым кофе при наличии подходящего держателя.

Перед покупкой молотого кофе проверьте, что ваша машина поддерживает эту функцию, и уточните, какой помол подходит для вашей модели. Эта информация обычно есть в инструкции.

Почему кофемашина не готовит из молотого кофе?

Если ваша кофемашина раньше нормально работала с молотым кофе, а теперь отказывается это делать, проблема может быть в нескольких причинах.

Слишком мелкий помол

Одна из самых частых причин отказа кофемашины готовить из молотого кофе — неправильная степень помола.

Признаки слишком мелкого помола:

• Кофе течет очень медленно или не течет вообще
• Машина издает странные звуки или останавливается
• На дисплее появляется ошибка

При слишком мелком помоле частицы кофе плотно прилегают друг к другу, не позволяя воде нормально пройти.

Решение: используйте кофе более крупного помола или смешивайте мелкий кофе с крупным.

Проблемы с платой управления

Иногда причина в электронике кофемашины. Плата управления может не распознавать режим приготовления молотого кофе из-за сбоя.

Признаки проблем с платой управления:

• Кнопка выбора молотого кофе не реагирует на нажатие
• Дисплей показывает ошибку при выборе режима молотого кофе
• Машина начинает работу, но быстро останавливается

Решение: попробуйте сделать сброс до заводских настроек. Если это не помогает, возможно, нужна профессиональная диагностика.

Засоры

Система подачи воды и кофейные каналы со временем забиваются кофейными маслами и накипью.

Признаки засоров:

• Вода не проходит через молотый кофе или проходит очень медленно
• Готовый напиток получается водянистым
• Вода протекает в поддон, минуя отсек с кофе

Решение: тщательно очистите все доступные части и запустите цикл очистки от накипи.